بازار فروش زعفران مرغوب کرمانشاه
زعفران گیاهی پرخاصیت و گران قیمت است که سالیان سال است که چاشنی سفره های ما ایرانیان شده است. علت گرانی قیمت زعفران به دلیل سختی کشت و به دست آوردن آن است زعفران در آب و هوای نیمه گرمسیری مثل خراسان و کرمانشاه قابل کاشت است. زعفران مرغوب کرمانشاه زعفرانی پرطرفدار و با کیفیت است.
مهمترین ویژگی های زعفران مرغوب ایرانی
زعفران گیاهی است که به دلیل رنگ و عطر فوق العاده اش محبوب همگان شده است. و میزان این عطر و بو وابسته به عوامل تشکیل دهنده ی زعفران است. که این عوامل قبل از عرضه به بازار در آزمایشگاه های بهخصوصی آزمایش میشوند و میزان کیفیت زعفران مشخص می شود. عوامل ذکر شده به شرح زیر می باشد:
رنگ زعفران به خاطر وجود مادهای به نام کروسین است و عطر و بوی فوق العاده زعفران هم به دلیل وجود مادهای به نام سافرانال می باشد. که بعد از برداشت زعفران آن را در آزمایشگاه مورد بررسی قرار می دهند تا میزان کروسین و سافرانال زعفران مشخص بگردند. و به این ترتیب زعفران درجه بندی می شود.
زعفران دارای خواص متفاوتی می باشد. برای مثال زعفران موجب شادی و خوشحالی در افراد می شود. زعفران طبعی گرم دارد و بر هوش و مغز انسان تاثیر بسزایی می گذارد. استفاده از زعفران بر عملکرد دستگاه گوارش انسان نیز تاثیر خوبی دارد.
زعفران مرغوب دارای ویژگی هایی می باشد که تشخیص آن برای افراد غیر متخصص آسان نمی باشد. در ادامه چند ویژگی را که نشانه ی تشخیص زعفران مرغوب از نامرغوب است را شرح می دهیم:
- زعفران مرغوب ایرانی رنگ قرمز مایل به تیره دارد، و بوی خوب و تندی دارد اما زعفرانی که کهنه و یا مرغوب نباشد عطر و بوی کمتری دارد.
- نشانه دیگری که می توان زعفران مرغوب را از زعفران و نامرغوب و تشخیص داد، هنگام دم کردن آن است. هنگامی که زعفران را با آب مخلوط کنیم، زعفرانی که مرغوب باشد به رنگ زرد می شود، اما زعفران نامرغوب به رنگ نارنجی و یا قرمز تغییر می کند.
- هنگام خرید زعفران حتما توجه داشته باشید که زعفران کدام شهر را خریداری می کنید، زیرا اقلیم و خاکی که زعفران را در آن می کارند، تاثیر مستقیمی بر مرغوبیت زعفران دارد.
عرضه کننده زعفران مرغوب کرمانشاه
زعفران محصولی بسیار کاربردی و پرفروش می باشد. به همین دلیل عرضه زعفران کرمانشاه تنها در فروشگاه های معتبر و دارای مجوز فروش انجام می پذیرد. حتماً هنگام خرید زعفران به نکات گفته شده توجه لازم را داشته باشید تا زعفرانی درجه یک و مرغوب ایرانی را تهیه نمایید.
مجموعه ما با فروش زعفران مرغوب و درجه یک ایرانی سهم عمده ای در بازار پخش و عرضه ی زعفران اعلا ایفا می کند. مشتریان محترم می توانند برای خریدی آسان و مطمئن با کارشناسان مجموعه ما در ارتباط باشند.
